特別寄稿／感染症

「2013年上半期の感染症動向」静岡県立大学　環境科学研究所　大学院食品栄養環境科学研究院　助教　内藤 博敬

企業最前線 （22）／株式会社マザアス（ミサワホームグループ）

「介護の実体験を、住宅や街づくりに活かす」

健康インタビュー／桐山智花氏（声優・歌手）

「精一杯やりたいことをやれば、あとはなるようになる！」

女子大生が考えた一品料理レシピ（30）

「ココアクリームとバナナのふんわり豆乳パンケーキ」レシピ監修：東京家政大学ヒューマンライフ支援センター管理栄養士　太田 あゆみ