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栄養素一覧 > カプサイシン

■カプサイシン

機能成分と言われるものの一つ。カラシに含まれている辛味成分。

主な働き

・体内エネルギー消費の促進(肥満防止)
・免疫力などの防御作用の強化
・病気の治療と予防
・生理活動のリズム調整
・老化防止

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